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Guérir par l'alimentation selon Hildegarde de Bingen (eBook)

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Il y a plus de 800 ans, la religieuse bénédictineHildegarde de Bingen a posé les bases d'un art deguérir par l'alimentation d'une efficacité exceptionnelle,qui permet encore aujourd'hui de préveniret soigner un très grand nombre de maladies.
Hildegarde donne la première place à l'épeautre, auxfruits et aux légumes ainsi qu'aux herbes aromatiques.Elle décrit les aliments en fonction de leurs vertuscuratives, car un aliment est toujours aussi un remède.Ce guide est une véritable Bible du bien manger auquotidien, riche, pratique et documentée, avec uneprésentation des vertus des aliments, plus de 400recettes pour toute la famille et 200 remèdesnaturels classés par maladie (troubles digestifs,cardiaques, circulatoires, allergies, rhumatismes...)

Wighard Strehlow, docteur en sciences et naturopathe, adirigé entre 1993 et 2003 la maison de cure de Sainte-Hildegardesur les rives du lac de Constance et a publié plusieursouvrages de référence sur la médecine hildegardienne, laplupart traduits en français.

Il y a plus de 800 ans, la religieuse bénédictineHildegarde de Bingen a posé les bases d'un art deguérir par l'alimentation d'une efficacité exceptionnelle,qui permet encore aujourd'hui de préveniret soigner un très grand nombre de maladies.
Hildegarde donne la première place à l'épeautre, auxfruits et aux légumes ainsi qu'aux herbes aromatiques.Elle décrit les aliments en fonction de leurs vertuscuratives, car un aliment est toujours aussi un remède.Ce guide est une véritable Bible du bien manger auquotidien, riche, pratique et documentée, avec uneprésentation des vertus des aliments, plus de 400recettes pour toute la famille et 200 remèdesnaturels classés par maladie (troubles digestifs,cardiaques, circulatoires, allergies, rhumatismes...)

Wighard Strehlow, docteur en sciences et naturopathe, adirigé entre 1993 et 2003 la maison de cure de Sainte-Hildegardesur les rives du lac de Constance et a publié plusieursouvrages de référence sur la médecine hildegardienne, laplupart traduits en français.


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