Je mange des aliments fermentés, et ça me fait du bien ! (eBook)

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  • 29,177 Words

La lacto-fermentation augmente la digestibilité des aliments et régénère la flore intestinale. Enrichis de millions de bactéries lactiques, les aliments fermentés contiennent également davantage de vitamines et d’antioxydants.

Dans cet ouvrage :

• Toutes les infos pour comprendre les effets des aliments fermentés
• Plus de 120 recettes pour préparer légumes, céréales, viandes et lait fermentés, les conserver et les cuisiner au quotidien.

La lacto-fermentation augmente la digestibilité des aliments et régénère la flore intestinale. Enrichis de millions de bactéries lactiques, les aliments fermentés contiennent également davantage de vitamines et d’antioxydants.

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• Plus de 120 recettes pour préparer légumes, céréales, viandes et lait fermentés, les conserver et les cuisiner au quotidien.


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  • Released:
  • Categories: Self-Help
  • Language: French
  • Publisher: Marabout
  • ISBN-10:
  • ISBN-13: 9782501115452

Je mange des aliments fermentés, et ça me fait du bien !

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by marie-claire frederic

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